مـنـــتــدى : عـــالـــــم يــــورا ..

مـنـــتــدى : عـــالـــــم يــــورا ..

ٍ үчяά ώ๑яℓđ .. عــالمــ الأنمــ،،ــي و التصميــ،ــمــ 3D . 2D
 
الرئيسيةالبوابة*اليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  نصائح تفيدك جدا فى مطبخك..^^

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*∏×∏
سيدة عالم يورا
سيدة عالم يورا
avatar

الجنــســِ : انثى
عمريــــِ : 21
مزاجـــِ مزاجـــِ : يكســــر الزجاجـــــ،،

مُساهمةموضوع: نصائح تفيدك جدا فى مطبخك..^^   السبت أغسطس 06, 2011 10:42 pm





اخطاء الثلاجة)))


1تجنبى تكديس الثلاجة أو الفريزير
بالأوانى و المأكولات لأن هذا يرفع من درجة حرارتهما و يعرض ما بهما للفساد.
2-
تجنبى وضع أكياس بلاستكية بها مواد سائلة أو مواد طرية فى الرف العلوى من الفريزر
لأنها سوف تكون أقواس تدخل بين أسلاك الرف العلوى و تتجمد على هذا الشكل و سيصعب
عليك جداً تحريرها من بين الأسلاك ، أنتظرى حتى تتجمد فى الرف السفلى ثم أنقليها
اينما تشائين

3- لا تضعى أى شىء بالفريزير إلا فى أكياس شفافة حتى لا تتحيرى
بعد فترة ماذا ياترى فى هذا الكيس
4- لاتضعى
زجاجات الماء بدون غطاء فى الثلاجة لأن الماء يمتص الروائح و يتغير طعمه

5-
عندما تنكسر بيضة فى موضع البيض فى الثلاجة فلا تضعى بيضة أخرى مكانها إلا إذا كنت
قد نظفتى مكانها تماماً بالماء و تأكدتى من تمام نظافته و جفافه لآن أى نقطة زلال
متبقية كافية لتلتصق البيضة الجديدة بها و تنكسر بالطبع عند محاولة أخذها

6-
لا تكدسى الخضروات من طماطم و فلفل و خيار فى أناء واحد كبير فى الثلاجة لأنكى قد
تنسين ان لديك خيار مثلاً فى قاع الإناء فيتلف و يتلف باقى الخضر أو ربما تشترى نفس
الصنف مرة أخرى وهو لديك أصلاً .

==========================================================




(((**الغاز**)))

1-
لا تملئى براد الشاى أو كنكة القهوة أو أى إناء بالماء لأخره لآن بمجرد غليان
المياه سوف تفور و تطفىء الشعلة و يبدأ الغاز بالتسرب

2 - لا تضعى أبداً
أناء صغير على شعلة كبيرة رغبة فى السرعة فإذا كان ذو يد ستحترق اليد و تملأ المطبخ
رائحة البلاستك المحروق أما إذا كان بدون يد فقد تتعرض الفوطة أو المساكة التى
ستمسكينه بها للإحتراق

3 - لا تغلقى باب الفرن بعنف لآن الهواء المندفع داخل
الفرن قد يؤدى ايضاً لإطفاء الشعلة و هنا الخطر أكبر لأنك لن تلاحظين عكس شعلة
البوتجاز التى تريها بوضوح
4 - لا تفتحى باب الفرن إلا للضرورة القصوى أثناء
استخدامه لسببين أولاً لأن بعض المعجنات و الكيكات تهبط عند فتح الفرن و السبب
الثانى و الأهم هو أنه كلما فتحتى باب الفرن انخفضت درجة حرارته و يأخذ بعض الوقت
لتعود درجة حرارته لما كانت عليه مما يؤدى لتأخر نضج ما به
5 - لا تتركى ما
ينسكب على البوتجاز أو داخل الفرن لليوم التالى دون تنظيف فعندما تشعلى النار مرة
أخرى فإن الأشياء المسكوبة سوف تحترق و يكون من الصعب جداً تنظيفها بعد ذلك6
-
عندما تريدين أن تطهى شىء على نار هادئة جداً مثل الرز مثلاً فنظرى للشعلة بضع
ثوانى لتتأكدى بأن تلك النار الهادئة جداً لن تنطفىء.

==========================================================



((((**غسيل
الأطباق**))))


1- لا تسكبى الدهون فى الحوض فبمجرد ان تبرد سينسد الحوض كما
تأكدى من تنطيف الأوانى جيداً من كل بقايا الطعام لنفس السبب

2 - إذا انسد
الحوض بالفعل فلا تكومى به الأطباق و الملاعق فهذا يعرضها للتلوث

3 - أما
إذا وضعت أدوات المطبخ فى الحوض المسدود فكونى حذرة جداً و أنت تلتقتينها من قاع
الحوض فمن الممكن أن تصطدم يدك بسكين قابع فى الماء
4 - كونى دائما حريصة على
أرتداء مريلة المطبخ اثناء غسل الأطباق و لو كانوا كمية صغيرة لأن الماء دوما ما
يبلل الملابس فى منطقة البطن و هذا يعرضك لبرد المعدة
5 - إذا اردت نقع أناء
بالماء لأن الطعام ملتصق به ضعيه فى الحوض و أغسلى عليه الأطباق ليمتلىء بالماء و
الصابون و بذلك تكونى أستفدتى من الماء بدلاً من استخدام ماء جديد


ارجوا
ان تستفيدو منها


_________________ التوقيع _________________



لا تقل لن استطيع, لا تقل لا يمكن ,لا تقل هذا محال , لا تقل الكل افضل مني
يمكنك دوما ان تكون افضل , وستجد دوما من هو افضل منك لدفعك نحو الامام نحو الجد والاجتهاد

كل وردة مصيرها الدبول اما الصداقة فلا تزول



عدل سابقا من قبل *∏×∏ في السبت أغسطس 06, 2011 11:13 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://yura--world.vampire-legend.com
naXan
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنــســِ : ذكر
عمريــــِ : 24
مزاجـــِ مزاجـــِ : ماعندك ماتقول

مُساهمةموضوع: رد: نصائح تفيدك جدا فى مطبخك..^^   السبت أغسطس 06, 2011 10:49 pm


راح نحاول


_________________ التوقيع _________________

naXan


الـدنـيـا مـدرسـة ،،، مـديـرهـا الـزمـن ،،، و أسـتـاذهـا الـقـدر ،،، وتـلامـيـذه...ـا نـحـن الـبـشـر ،،، نـتـقـابـل غـربـاء ،،، ونـعـيـش أصـدقـاء ،،، وإن حـان مـوعـد الـفـراق ،،، فـلا تـقـل الـوداع بـل قـل،،، إلـى اللـقـاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ALAMMANGA.WOW3.INFO
*∏×∏
سيدة عالم يورا
سيدة عالم يورا
avatar

الجنــســِ : انثى
عمريــــِ : 21
مزاجـــِ مزاجـــِ : يكســــر الزجاجـــــ،،

مُساهمةموضوع: رد: نصائح تفيدك جدا فى مطبخك..^^   السبت أغسطس 06, 2011 11:01 pm

هههههه حاول واحذر..و تجنب الاخطاء
...


_________________ التوقيع _________________



لا تقل لن استطيع, لا تقل لا يمكن ,لا تقل هذا محال , لا تقل الكل افضل مني
يمكنك دوما ان تكون افضل , وستجد دوما من هو افضل منك لدفعك نحو الامام نحو الجد والاجتهاد

كل وردة مصيرها الدبول اما الصداقة فلا تزول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://yura--world.vampire-legend.com
naXan
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنــســِ : ذكر
عمريــــِ : 24
مزاجـــِ مزاجـــِ : ماعندك ماتقول

مُساهمةموضوع: رد: نصائح تفيدك جدا فى مطبخك..^^   السبت أغسطس 06, 2011 11:25 pm

ok mxm*
:affraid:

_________________ التوقيع _________________

naXan


الـدنـيـا مـدرسـة ،،، مـديـرهـا الـزمـن ،،، و أسـتـاذهـا الـقـدر ،،، وتـلامـيـذه...ـا نـحـن الـبـشـر ،،، نـتـقـابـل غـربـاء ،،، ونـعـيـش أصـدقـاء ،،، وإن حـان مـوعـد الـفـراق ،،، فـلا تـقـل الـوداع بـل قـل،،، إلـى اللـقـاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ALAMMANGA.WOW3.INFO
 
نصائح تفيدك جدا فى مطبخك..^^
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـــتــدى : عـــالـــــم يــــورا ..  :: عالــ*ــم المواضــ--يع العامـــــ-ة :: عالــــم المواضـــــيع العامـــــ-ة :: -مواضيع حوـــــــاء * :: اطعمـــــة و* مشرــــوبات-
انتقل الى: